什锦香肠丁的做法,什锦香肠丁怎么做
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1. 备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.
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2. 热干锅,将火腿丁下锅煸炒.
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3. 煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.
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4. 加入江笋丁.
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5. 加入胡萝卜丁.
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6. 转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.
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7. 半小碗清水,煮至收汁.
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8. 加入洋葱片.
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9. 炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.
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10. 一份混搭的什锦菜完成.