大骨山药胡萝卜汤的做法,大骨山药胡萝卜汤怎么做

2024-06-19 26阅读
简介
食材
油、盐、白醋、陈皮、姜、骨头、山药、胡萝卜
步骤
  • 1. 准备材料大骨、山药、胡萝卜、姜、陈皮
  • 2. 坐锅起火,放适量的水
  • 3. 把洗干净的大骨放进用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把大骨捞出洗净。
  • 4. 姜洗干净切片,陈皮洗干净切片待用
  • 5. 把焯水的大骨、姜、陈皮放进电压锅放适量水,滴几滴白醋
  • 6. 盖好锅盖,按下煲汤键等待40分钟即可
  • 7. 在煲大骨期间把胡萝卜洗干净切滚刀块,山药去皮洗干净切块备用
  • 8. 把煲好的大骨汤倒出来放进
  • 9. 放入山药
  • 10. 倒入胡萝卜小火慢炖1个小时,最后放适量的油盐调味即可。
小贴士
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