清炒苦瓜的做法,清炒苦瓜怎么做
简介
食材
蒜头、红椒、食油、食盐、白糖、鸡粉、苦瓜
步骤
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1. 蒜头去外衣剁成蓉。
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2. 苦瓜去籽切斜片。
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3. 红椒去籽切丝。
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4. 坐锅热油，下蒜蓉煸香。
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5. 倒入苦瓜翻炒。
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6. 苦瓜断生时倒时红椒丝翻炒，加食盐、白糖、鸡粉调味即可。
小贴士
