清炒苦瓜的做法,清炒苦瓜怎么做
简介
食材
盐、油、大蒜、姜、味精、苦瓜
步骤
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1. 苦瓜洗净，切开去瓤，然后切片，用盐水浸泡10分钟
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2. 热锅热油，爆香姜蒜
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3. .倒入苦瓜翻炒
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4. 炒到苦瓜变软，加少量盐，味精就可以出锅了
小贴士
