洋葱蒸鱼的做法,洋葱蒸鱼怎么做
简介
食材
姜蒜、朝天椒、油、盐、料酒、海天黄豆酱、福寿鱼、洋葱
步骤
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1. 将鱼洗净处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟
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2. 洋葱掰开洗净，辣椒、姜、蒜切好
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3. 热锅倒入适量油
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4. 油热放入鱼块小火煎制
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5. 鱼块煎至金黄，出锅装到大碗里
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6. 放入黄豆酱
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7. 放入姜蒜，辣椒，少许水
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8. 码好洋葱
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9. 锅里水烧开后再把鱼放进去蒸，盖盖
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10. 蒸至半个小时左右，出锅
小贴士
