【原创首发】香菜梗炒肚丝的做法,【原创首发】香菜梗炒肚丝怎么做
简介
食材
盐、葱、姜、料酒、醋、香油、味精、猪肚、香菜
步骤
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1. 将猪肚切成6厘米长的细丝，入沸水锅中焯一下捞出。
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2. 香菜洗净切成3厘米长的段。
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3. 热油起锅，爆香葱姜，加入肚丝煸炒。
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4. 调入料酒、精盐炒匀，用湿淀粉勾芡。
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5. 放入香菜段，烹入醋，加味精炒匀，淋入香油，盛入盘内即成。
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6. 成品。
小贴士
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