鲅鱼炖萝卜的做法,鲅鱼炖萝卜怎么做
简介
食材
油、豆瓣酱、八角、鲅鱼、萝卜
步骤
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1. 新鲜的燕鲅鱼，去除内脏，洗净；白萝卜切大片。
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2. 用少许油先把白萝卜煎一下。
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3. 放入，切好段的鲅鱼。
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4. 再配上些八角，高汤或是热水，再加适量的豆瓣酱调味，开锅后，小火炖20分钟左右。
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5. 出锅前，点少许的葱花，即可。
小贴士
