什锦鸡蛋卷的做法,什锦鸡蛋卷怎么做
简介
食材
油、盐、紫菜海苔片、料酒、鸡胸肉、虾仁、香菇、胡萝卜、鸡蛋
步骤
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1. 鸡胸肉剁碎 虾仁切成小块 香菇和胡萝卜切碎
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2. 将刚才切碎的各种食材放在一起 加盐 少许料酒搅拌均匀
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3. 鸡蛋打碎 摊鸡蛋饼
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4. 摊好的鸡蛋饼上铺一层紫菜/海苔片（我妈说不喜欢外面卖的海苔片一股甜味 所以我换成紫菜了 乃们可以自己选择哈）然后将刚刚搅拌好的馅料均匀铺在上面 卷成鸡蛋卷
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5. 上锅蒸15-20分钟
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6. 熟透后切段 完成 开食~~
小贴士
