乌麻什的做法,乌麻什怎么做
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1. 主料:玉米面
辅料:盐、南瓜、恰玛古、羊肉 -
2. 玉米面用凉水搅拌均匀
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3. 南瓜去皮去籽切小丁,羊肉切小丁
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4. 恰玛古洗净切小丁
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5. 煮锅加水、加羊肉丁、恰玛古、南瓜一起煮开,
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6. 转小火煮到食材熟透捞起
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7. 在煮食材的汤里加玉米面糊使一边往锅里均匀地倒
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8. 一边用筷子快速而又劲搅,直到无颗粒状,