奶香栗子馒头的做法,奶香栗子馒头怎么做
简介
食材
酵母粉、小麦面粉、栗子泥、牛奶
步骤
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1. 将冷藏的栗子泥解冻，
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2. 加入牛奶和酵母粉拌匀，
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3. 加入面粉，
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4. 用筷子搅拌成絮状，
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5. 揉成光滑的面团，
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6. 室温饧发30分钟，
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7. 将饧发好的面团，揉搓排气，
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8. 用擀面杖擀成长方形面片，
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9. 从一头卷起，
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10. 切分成6段，
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11. 入蒸锅，二次饧发15分钟，
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12. 然后大火烧开锅，转中火蒸15分钟即可。
小贴士
