奶香玉米馒头的做法,奶香玉米馒头怎么做

2024-02-26 46阅读
简介
食材
酵母粉、白砂糖、小麦面粉、玉米粉、牛奶
步骤
  • 1. 先称量面粉
  • 2. 放入厨师机,放入酵母和白砂糖,再放入110ml牛奶,搅拌过程中发现液体量少了,再分次少量的添加牛奶
  • 3. 揉好的面团
  • 4. 放烤箱发酵,至少一个小时
  • 5. 发酵好的面团
  • 6. 放揉面垫上,不停的用手揉面排气,然后擀成条
  • 7. 切成小块
  • 8. 把面团揉成圆形,放蒸锅中二发,半个小时,然后大火蒸,水开后转中火,大概10来分钟就蒸好了,这个时候不要开盖,焖5分钟样子
  • 9. 刚一开盖就被拿走了两个
  • 10. 蒸好的馒头,不错吧
小贴士
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