奶香荞麦馒头的做法,奶香荞麦馒头怎么做
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1. 面粉加荞麦面和酵母拌匀。
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2. 奶粉加白糖用水沏开。
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3. 沏好的牛奶一点点倒入面粉和成团。
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4. 面团醒发至两倍大。
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5. 醒好的面团搓成条。
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6. 切分成小剂子。
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7. 揉成馒头生胚。略醒后上锅蒸熟即成。