葱香全麦苏打饼干的做法,葱香全麦苏打饼干怎么做
简介
食材
苏打粉、盐、木糖醇、黑芝麻、干葱、全麦粉、低筋面粉、黄油
步骤
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1. 将软化好的黄油与面粉放入容器，加入用温水融化的酵母粉。
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2. 再加入全部材料。
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3. 拌成雪花状。
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4. 揉成小面团。放在温暖处发酵40分钟以上。
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5. 将面团拿出来放在面板上，擀成一公分左右的薄片。
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6. 用饼干模压成型。
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7. 用饼干模压成型。
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8. 边角料重新擀一下，切成长方块。
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9. 放入烤盘喷上水，盖保鲜膜再发酵。看到饼干变胖。
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10. 将烤箱设置成170度。烤12分钟左右。
看到饼干上下都变成金黄色，就关火，再烤箱里再闷一会儿。美味漂亮的全麦小饼干就烤好了。
小贴士
