全麦苏打饼干的做法,全麦苏打饼干怎么做
简介
食材
芝麻、全麦面粉、小苏打、黄油、水、白砂糖、酵母
步骤
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1. 准备好配料，然后把黄油提前拿出，切成小片软化；
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2. 把全麦面粉，小苏打，糖混合均匀，把酵母溶解到水里备用；
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3. 把软化的黄油和步骤2里的粉都放入盆中，
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4. 用手搓揉均匀，成粉状；
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5. 把酵母水倒入刚才的黄油粉中，用筷子搅拌成块状；
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6. 最终用筷子把它弄成团，也不用手揉，静置30分钟;
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7. 30分钟后， 加入适量黑芝麻，用手揉成团即可；
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8. 然后放到案板上，擀成面片，大约4毫米左右；
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9. 然后可以用模具造型，也可以直接切片，装盘；
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10. 烤箱预热170°，12分钟就可以了；
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11. 我烤完之后没有立即拿出，放在烤箱里放凉 后，更酥脆！
小贴士
