黑椒洋葱圈的做法,黑椒洋葱圈怎么做
简介
食材
油、盐、黑胡椒、干淀粉、面包屑、洋葱、鸡蛋
步骤
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1. 洋葱剥去老皮，鸡蛋，面包屑，干淀粉准备好。
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2. 洋葱切成圈，注意剥去圈中间的薄膜。这样炸的时候，不会脱落。
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3. 将洋葱圈放到盆中，加入适量的黑胡椒和盐腌上十分钟左右。
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4. 腌好的洋葱圈沾满干淀粉。多余的抖掉。
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5. 沾满干淀粉的洋葱圈沾满鸡蛋液。
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6. 沾满鸡蛋液的洋葱圈裹满面包屑。
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7. 起锅，放油，油七分热时入洋葱圈炸到金黄色出锅。
小贴士
