黑椒鸡肉洋葱馅饼的做法,黑椒鸡肉洋葱馅饼怎么做
简介
食材
油、盐、黑胡椒、十三香、鸡胸肉、洋葱、面粉
步骤
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1. 面粉加水揉成面团，盖上盖子放一边醒一会。
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2. 醒面的时间取鸡胸肉去筋膜切碎，洋葱一个切碎。
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3. 加入适量的十三香，黑胡椒，盐和油搅拌均匀。
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4. 馅料做完，面也就可以用了，把面团揉到一抻有弹性，揪成一样大小,我是揪成了7个
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5. 取一小面团，用手压平放入一大勺馅料，用包包子的方式把馅料包进去封口。我面团是7个，所以馅料我也用勺子分成了7份，不想有剩的。
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6. 包好的包子形状用手压平成饼。
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7. 锅内放少量油，转锅至油均匀沾在锅底，小火至油热，放入饼，手指弯起来用手指背面把饼按薄。
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8. 烙至两面金黄出锅即可。
小贴士
