韭菜拌干丝的做法,韭菜拌干丝怎么做
简介
食材
生抽、鸡精、麻油、芝麻酱、小葱、辣油、盐、油、韭菜、干丝
步骤
-
1. 准备好的辅料
-
2. 准备好的干丝。
-
3. 韭菜洗净待用。
-
4. 水开后放一点碱面倒入干丝，煮开后捞出，放盘待用。
-
5. 水开后倒入韭菜，烫一下捞出用凉水冲一下，切段待用。
-
6. 把切好的韭菜房入干丝上面，用小碗调作料：生抽、芝麻酱、鸡精、小葱、盐、到入盘中。
-
7. 锅热到一小勺油，8成热起锅，到入盘中。
-
8. 将调料拌匀即可。
小贴士
