大杏仁西饼的做法,大杏仁西饼怎么做
简介
食材
糖粉、盐、香草精、全蛋、奶粉、黄油、大杏仁、低粉
步骤
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1. 准备好所有的原料。
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2. 黄油室温下软化后加糖粉，盐。
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3. 用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。
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4. 分两次加入打散的蛋液。
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5. 筛入低粉和奶粉。
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6. 用手揉成团。
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7. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
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8. 取出冷藏好的面团，取一小面团，搓成圆形排入烤盘。
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9. 中间放入大杏仁，按扁。
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10. 烤箱预热150度中层，20分钟，上色后加盖锡纸。
小贴士
