玫瑰馒头的做法,玫瑰馒头怎么做
简介
食材
南瓜泥、紫薯、牛奶、发酵粉、面粉
步骤
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1. 胡萝卜泥加入发酵粉，混合，加入面粉，和成胡萝卜瓜面团。
熟紫薯和水打成泥，加入发酵粉混合，加入面粉，和成紫薯面团。
将其放在温暖的地方发酵至两倍大。
充分揉匀，将面剂分成小面剂。
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2. 擀成圆饼，隔色摞在一起。
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3. 搓一根小长条。
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4. 放在中间位置。
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5. 自最上面的面片开始卷起。
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6. 中间切断。
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7. 放在一边，醒发。
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8. 蒸锅放水，将馒头放入，开火，出热气后烧20分钟，关火焖5分钟后开盖子。
小贴士
