花好月圆的做法,花好月圆怎么做
简介
食材
橄榄油、蚝油、豇豆、胡萝卜、西红柿
步骤
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1. 豇豆胡萝卜西红柿适量洗净备用。
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2. 豇豆开水焯下，时间可以略长些，方便卷成花型，更重要的是去掉皂贰素。
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3. 盘成圆型，用牙签固定。
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4. 胡萝卜切薄片用盐水浸泡后错差成花，牙签固定。西红柿用刀将果皮剥成长条，盘成装饰玫瑰花。
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5. 烤盘上淋少许橄榄油
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6. 将豇豆排好烤制
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7. 翻面烤熟后刷蜂蜜和蚝油调成的汁
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8. 装盘即食
小贴士
