可乐排骨的做法,可乐排骨怎么做
简介
食材
姜、料酒、干辣椒、花椒、老抽、可乐、桂皮、香叶、大料、盐、葱、肋排
步骤
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1. 排骨洗净提前焯烫备用。
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2. 炒锅倒油烧热倒入排骨翻炒。
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3. 然后加入调料继续翻炒出香味。
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4. 加入料酒。
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5. 加入老抽。
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6. 加入可乐·。
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7. 大火煮开撇去浮沫。
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8. 加盖转中小火慢烧45分钟。
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9. 然后加盐调味。
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10. 开大火把汤汁收浓稠即好。
小贴士
