大葱牛肉盒子的做法,大葱牛肉盒子怎么做
简介
食材
香油、盐、蚝油、黑胡椒、面团、大葱、熟牛肉
步骤
-
1. 面粉加入适量水和成面团，面团醒发后再揉出空气，然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;
-
2. 准备馅料，先好大葱切细;
-
3. 熟牛肉也切细;
-
4. 把大葱和牛肉混在一起，加入蚝油，黑胡椒，盐，一点糖，一点香油调匀;
-
5. 把调好的馅料放在面片中间;
-
6. 用手一下一下掐成小花边;
-
7. 依此类推，把盒子全部做好;
-
8. 锅中热油，把盒子下锅中小火慢煎;
-
9. 煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可！
小贴士
