牛肉大葱水饺的做法,牛肉大葱水饺怎么做
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1. 先和好面,放一边醒着。
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2. 牛肉馅放油、葱末搅拌均匀。
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3. 提前煮好凉凉的花椒水。
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4. 放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀,花椒水要一点点搅拌均匀。
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5. 把面团揉匀。
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6. 分成大小相同的剂子,揉圆,擀皮包馅。
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7. 包好的饺子依次排放到盖垫上,以防粘连。
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8. 开锅把饺子煮熟。
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9. 很美味哦!