蒜香小龙虾的做法,蒜香小龙虾怎么做
简介
食材
蒜、姜、葱、醋、料酒、白糖、盐、龙虾
步骤
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1. 先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质
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2. 将一个个的龙虾用刷子刷洗干净
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3. 如果有漏网的怎么捉呢？
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4. 用手把龙虾的背部抓住，这样它再张牙舞爪，也没用。
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5. 锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）
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6. 锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）
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7. 依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
小贴士
