肉丸子炖冻豆腐的做法,肉丸子炖冻豆腐怎么做
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1. 准备好食材.青菜心洗净,鲜虾洗净.
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2. 炒锅里放适量清水,加些姜片,葱段.
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3. 放入肉丸子.
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4. 放入冻豆腐.
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5. 大火煮开,小火炖15分钟.
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6. 放入鲜虾,加些料酒.
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7. 放入青菜心,大火煮5分钟.
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8. 加些盐,胡椒粉煮开.
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9. 加些鸡精.
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10. 撒些葱花即可.