草鱼豆腐汤的做法,草鱼豆腐汤怎么做
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1. 草鱼片去鱼肉留下鱼头和鱼骨,鱼肉留作其他菜。
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2. 豆腐切块。
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3. 葱姜蒜切好。
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4. 鱼头和鱼骨煎一下。
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5. 移入砂锅,加水,加葱姜蒜,加盐。
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6. 加豆腐炖20分钟。