香蕉蛋挞的做法,香蕉蛋挞怎么做
简介
食材
糖、低粉、蛋挞皮、香蕉、蛋黄、牛奶、淡奶油
步骤
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1. 准备好所以的材料
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2. 将50毫升的牛奶和50毫升的淡奶油混合在一起搅拌均匀
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3. 加入规定量的糖和低粉，搅拌均匀，使糖融化
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4. 将鸡蛋黄和蛋白分离
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5. 用筷子将鸡蛋黄打散，不要打发
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6. 将蛋液和奶液融合在一起搅拌均匀
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7. 蛋挞皮常温融化，将香蕉切成小丁备用
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8. 将切好的香蕉丁放入蛋挞皮内
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9. 将蛋挞液倒入蛋挞皮内，倒2/3即可，烤箱220度预热10分钟
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10. 将蛋挞放入烤箱最下层，上下火220度烤20分钟
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11. 出现焦黄色即可出炉
小贴士
