土豆粉条炖鸡的做法,土豆粉条炖鸡怎么做
简介
食材
粉条、八角、干红椒、姜、葱、料酒、老抽、鸡精、盐、油、胡萝卜、鸡腿、土豆
步骤
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1. 土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块
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2. 鸡块下热水中汆烫去浮沫
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3. 土豆和胡萝卜切成块
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4. 粉用温水泡软
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5. 电饭锅中倒入适量的温水，加上葱、姜、辣椒、八角和汆烫好的鸡块，倒入料酒
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6. 按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜，加盐和少许老抽
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7. 再次煮开后加入泡好的土豆粉
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8. 煮到红薯粉软就行了，加上鸡精出锅
小贴士
