自制绿豆冰棒的做法,自制绿豆冰棒怎么做
简介
食材
糯米粉、炼乳、蜂蜜、绿豆
步骤
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1. 绿豆洗净，泡水半小时。然后倒入锅中，加凉水3~4升，大火烧开。
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2. 糯米粉+水，调成糊。倒入绿豆锅中，边倒边搅拌均匀。
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3. 倒入蜂蜜，加入炼乳，煮至粘稠，静置晾凉。
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4. 把绿豆糯米糊倒入冰棒模具，最上端留少许空隙，因为冻后会膨胀。放入冰箱，冷冻四小时后取出。
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5. 脱模，即可食用！（脱模方法见视频中）
小贴士
