羊肉炒面的做法,羊肉炒面怎么做
简介
食材
油、盐、葱花、洋葱、胡萝卜、青菜、面条、羊肉
步骤
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1. 超市买的切好的羊肉卷，比较方便。
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2. 胡萝卜和洋葱切成丝备用。
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3. 面上锅煮到八成熟，备用。
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4. 锅中放油，烧热，入花椒和辣椒炸出香味，将花椒取出。
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5. 入羊肉和盐翻炒。
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6. 再放切好的葱丝，放些酱，黄酒、胡椒粉继续翻炒。
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7. 然后入胡萝卜丝、洋葱丝翻炒后，再放入青菜继续翻炒。
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8. 将八成熟的面入锅，翻炒，入盐，继续炒。
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9. 再继续翻炒，拌匀，出锅即可。
小贴士
