红咖喱猪肉干的做法,红咖喱猪肉干怎么做
简介
食材
椰子粉、猪肉、泰式红咖喱
步骤
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1. 猪肉切成约2厘米左右大小的丁；
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2. 泰式红咖喱加一点水和椰子粉和开；
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3. 把调好的酱和猪肉丁拌匀，腌制入味，最好放一晚上第二天使用；
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4. 热锅，不用放油，把猪肉丁下锅炒至表面水分干；
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5. 烤盘上铺锡纸，把炒好的肉丁铺在上面；
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6. 预热烤箱180度，烤约30分钟左右，期间可适当翻动，水分多可以打开一点烤箱门让水分蒸发，至猪肉干干透即可！一次性食不完最好放冰箱保存！
小贴士
