卤香海米寿司的做法,卤香海米寿司怎么做

2024-03-18 22阅读
简介
食材
寿司大根条、生抽、蒜头、寿司醋、海苔、海米、卤饭
步骤
  • 1. 米饭先泡半小时,然后加入卤汁和适量的水蒸熟。
  • 2. 热锅炒香蒜粒。
  • 3. 倒入海米炒香,加入生抽调味即可盛出备用。
  • 4. 备好寿司大根条。
  • 5. 蒸熟的卤饭趁热加点寿司醋拌匀至凉。
  • 6. 在竹帘上铺上海苔,把卤饭摊簿在海苔上(上面一端留约2公分不要铺)
  • 7. 放上大根萝卜条,海米(海米的蒜粒不要)
  • 8. 然后借用竹帘卷起,尽量卷紧。
  • 9. 用刀切块。(如果刀会沾米饭,就用凉开水洗下刀再切)
  • 10. 请享用吧!很特别也很有味道的寿司哦!
小贴士
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