香菇烧冬瓜的做法,香菇烧冬瓜怎么做
简介
食材
油、盐、生姜大蒜、胡椒粉、冬瓜、香菇
步骤
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1. 香菇提前泡发，洗净，并撕成小朵。
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2. 冬瓜去皮，切成薄片
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜片，爆炒
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4. 倒入泡发的香菇继续翻炒，至冬瓜熟软。
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5. 洒入食盐
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6. 洒入胡椒粉，炒匀出锅。
小贴士
