香菇干贝冬瓜汤的做法,香菇干贝冬瓜汤怎么做
简介
食材
芹菜段、姜、油、盐、葱花、冬瓜、干香菇、干贝
步骤
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1. 干香菇和干贝分别泡软，挤干水份，然后加油、盐腌渍一会备用；
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2. 冬瓜去皮去籽，切成适量大小；
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3. 汤煲中放入约1000ml的水，放姜片，倒入冬瓜；
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4. 水开后倒入干贝和香菇一起再煮约15-20分钟；
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5. 汤快好时加入一点芹菜段，并且加盐调味；
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6. 最后撒点葱花即可！
小贴士
