【手工美食】鲜香菇冬瓜汤的做法,【手工美食】鲜香菇冬瓜汤怎么做
简介
食材
盐、糖、冬瓜、鲜香菇、鸡汤
步骤
-
1. 冬瓜和鲜香菇洗净，改刀备用，鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的。
-
2. 把鸡汤倒入砂锅中，开火。
-
3. 加入冬瓜，中大火煮制。
-
4. 当冬瓜略有透明时，加入鲜香菇。
-
5. 调入适量盐。
-
6. 放点糖，作用是提鲜，注意用量不能太大哦。
-
7. 直到冬瓜完全透明，即可。
-
8. 洒入葱花，即可上桌。
小贴士
