虾仁蒸蛋的做法,虾仁蒸蛋怎么做
简介
食材
料酒、盐、香油、蒸鱼豉油、小葱、鸡蛋、虾仁
步骤
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1. 鸡蛋、虾
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2. 虾剥壳去肠线，用少量盐，料酒腌一会儿
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3. 鸡蛋打在碗里搅匀，取两只虾仁剁放入鸡蛋碗中
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4. 上锅蒸5分钟
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5. 放上另外两只虾仁再蒸5分钟
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6. 取出淋点蒸鱼豉油，香油，撒上葱花。
小贴士
