杏仁西芹炒虾仁的做法,杏仁西芹炒虾仁怎么做
简介
食材
鸡精、淀粉、香油、料酒、姜、葱、盐、油、虾仁、杏仁、西芹
步骤
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1. 原料
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2. 西芹洗净，切段，杏仁洗净
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3. 虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，加淀粉抓匀
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4. 锅中放入清水，下杏仁焯水捞出
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5. 下西芹焯水捞出
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6. 锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色
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7. 将西芹倒入锅中
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8. 杏仁倒入锅中，翻炒均匀
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9.
调入盐、香油、鸡精即可出锅
小贴士
