日式咖喱鸡饭的做法,日式咖喱鸡饭怎么做
-
1. 将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。
-
2. 锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。
-
3. 倒入鸡块煸炒至变色。
-
4. 加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。
-
5. 倒入胡萝卜土豆翻炒。
-
6. 加入适量的水。(喜欢汤汁多,就多加些。)
-
7. 倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊。
-
8. 放入咖喱块,翻炒至咖喱酱化开,均匀。