银耳豆腐花的做法,银耳豆腐花怎么做
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1. 准备好银耳,泡发、撕小朵备用。
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2. 准备好内酯豆腐。
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3. 银耳倒入沙煲,加适量冷水,大火煮开,小火炖煮45分钟。
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4. 加入冰糖。
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5. 炖至银耳出胶,汤羹浓稠。
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6. 倒入枸杞子。
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7. 内酯豆腐舀到碗中。
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8. 盛入银耳,拌匀食用。