清炒藕片的做法,清炒藕片怎么做
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1. 枸杞洗净用少量水泡发。
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2. 莲藕去皮洗净切成薄片备用。
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3. 香葱洗净切段备用。
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4. 炒锅上火加热,倒入食用油,热锅冷油放入藕片翻炒。
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5. 放入盐,放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
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6. 放入香葱、少许香醋和味精调味即可。