干煸苦瓜的做法,干煸苦瓜怎么做
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1. 苦瓜三根,洗净去子
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2. 切成薄片,适量的豆鼓和花椒
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3. 少量油
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4. 油热后把豆鼓和花椒下锅炒出香味
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5. 在把苦瓜倒下锅
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6. 翻炒均匀
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7. 放适量的盐和味精翻炒均匀
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8. 起锅装盘,我家有老人不能吃辣,所以没有放二荆条,