豆腐丝炒韭菜的做法,豆腐丝炒韭菜怎么做
简介
食材
油、盐、味精、生抽、葱、虾皮、干豆腐、韭菜
步骤
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1. 主辅料： 韭菜、干豆腐。
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2. 把韭菜洗净切段。
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3. 把干豆腐切丝，葱切碎。
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4. 热油，炒香葱花，放入豆腐丝。
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5. 翻炒后，放入虾皮。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加少许水。
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8. 稍稍煨制2分钟。
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9. 放入韭菜。
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10. 加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火。
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11. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士
