三丝炒米粉的做法,三丝炒米粉怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 米粉用清水泡软。
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3. 泡软后再用手把它打散。
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4. 将叉烧、胡萝卜切成丝,豆芽去根部洗净,小葱切段。
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5. 锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜丝。
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6. 放入叉烧丝炒出香味。
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7. 再加入胡萝卜翻炒片刻。
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8. 再倒入豆芽。
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9. 炒匀后加入泡软的米粉。
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10. 把米粉翻炒均匀后加入盐。
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11. 加入酱油。
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12. 然后加入葱段。
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13. 最后炒匀即可出锅。