酱汁三丝炒面的做法,酱汁三丝炒面怎么做
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1. 烧开水,放入面饼,煮开,用筷子拨散,8成熟时捞出,冲冷水,沥干;
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2. 鸡蛋打散成蛋液,煎熟切丝备用;
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3. 热油锅,放入胡萝卜丝煸炒至变软;
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4. 加入切细条的黑椒肠;
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5. 放入葱白一起翻炒,放少许盐调味;
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6. 加入面条、蛋丝、葱段;
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7. 翻炒至面条干爽;
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8. 淋入红烧肉酱汁,翻炒均匀即可;