五香豆腐丝炒韭菜的做法,五香豆腐丝炒韭菜怎么做
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1. 准备食材。韭菜上边是豆腐丝。豆皮卷成卷。(好像有的地区称豆皮为千张)
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2. 将韭菜切成1寸多长的段。
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3. 五香豆腐丝切成丝。也可以买其它种类的豆腐丝。
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4. 炒锅放油加热,姜末入锅煸香,将豆腐丝入锅煸炒。加盐、味精。
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5. 将韭菜入锅煸炒。
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6. 煸炒均匀出锅装盘。韭菜的辣香与五香豆腐丝的混香结合散发的香味会飘的很远。