洋葱焖牛肉的做法,洋葱焖牛肉怎么做
简介
食材
小葱、生抽、料酒、淀粉、香油、李锦记黑椒汁、白砂糖、番茄酱、盐、油、蛋清、洋葱、牛肉
步骤
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1. 牛肉切丝,加生抽,蛋清,料酒,姜末,淀粉和香油几滴,抓匀,腌制30分钟
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2. 葱切葱花
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3.
洋葱切丝
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4. 锅内放适量的油,油热,放入牛肉丝煸炒
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5. 煸炒至变色,去浮沫,捞出备用
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6. 锅内放适量油,待油热,放入葱花爆香
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7. 加入洋葱丝
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8. 煸炒至洋葱变软
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9. 加入李锦记黑椒汁
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10.
加入番茄酱
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11. 加适量把砂糖和盐调味
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12. 翻炒均匀
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13. 加入炒好的牛肉丝
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14. 翻炒至酱汁裹匀,撒葱花出锅就行
小贴士
