黄豆焖牛肉的做法,黄豆焖牛肉怎么做
简介
食材
色拉油、盐、蚝油、葱花、黄豆、牛肉
步骤
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1. 备牛肉，黄豆。
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2. 黄豆用冷水泡至半小时以上。
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3. 将泡好的黄豆下炖锅加入适量清水及油炸猪皮。
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4. 上盖高档火炖制。
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5. 炖制二小时左右
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6. 将用色拉油及蚝油腌制的牛肉片沥去腌汁，下入炖锅。
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7. 断电，焖至五分钟左右即可。
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8. 加入适量葱花提鲜。
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9. 加入适量细盐调味即可出锅食用。
小贴士
