胡萝卜藕丁的做法,胡萝卜藕丁怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、醋、胡椒粉、莲藕、胡萝卜
步骤
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1. 莲藕去皮，洗净，切成丁块
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2. 胡萝卜洗净，也切成同样大小的丁块
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入胡萝卜丁，翻炒至软。
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4. 再加入莲藕大火爆炒，至断生，
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5. 最后洒入食盐，胡椒粉
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6. 滴入米醋，炒匀出锅。
小贴士
