木耳胡萝卜炒馒头丁的做法,木耳胡萝卜炒馒头丁怎么做
简介
食材
油、盐、青椒、蒜、蔬之鲜、馒头、胡萝卜、水发木耳
步骤
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1. 馒头切成1厘米大小的馒头丁。
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2. 水发木耳洗净后撕成小朵。
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3. 胡萝卜去皮洗净切小丁，青椒洗净切小块，蒜去皮切碎。
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4. 炒锅上火倒油烧热，放入馒头丁煎炒至发硬微黄后盛出备用。
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5. 另起锅倒油烧热，放入蒜粒煸香后放入胡萝卜翻炒翻炒。
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6. 放入木耳和少量的水翻炒至胡萝卜熟软。
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7. 放入青椒翻炒翻炒。
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8. 放入适量盐和少许的蔬之鲜调味。
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9. 倒入煎黄的馒头丁翻炒均匀即可关火食用。
小贴士
