炝藕丁的做法,炝藕丁怎么做
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1. 藕去皮切丁
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2. 青辣椒、干辣椒、葱切小段
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3. 藕在开水里烫一下
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4. 锅里放少许的油,把干辣椒和葱爆香
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5. 辣椒有点变色的时候把藕丁放进去,翻炒
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6. 最后放入青辣椒丁翻炒片刻,加入盐,醋翻炒均匀加入味精即可